맛 : 좀 쓴맛에 강한편
흙내쪽의 쓴맛이 아니라 그냥 쓴맛이 강함
뒤에 산미나 그런게 있긴한데 쓴맛 때문에 가려짐
다만 바디는 묵직하고 끝맛이 초콜릿같은 맛이 나서 그부분은 괜찮은편
기타 : 린싱을 했는데 오히려 그게 더 맛을 무너뜨린듯
혹은 린싱때문에 온도가 너무 올라간듯
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