커피&음료/테이스팅

블렌드(케냐, 콜롬비아)[테이블식스][17/3/18]

LunaticOrigin 2017. 3. 18. 17:10

케냐10, 콜롬비아10 섞어서 내린 블렌드

맛 : 신맛과 쓴맛, 산미가 적당히 어우러진듯
입안에 들어가면 기존의 신맛과는 다르게 특이한 산미가 느껴짐
바디도 적당히 있어서 괜찮고 향도 무난한편
밸런스적으로 고르게 느껴짐

기타 : 고노 드리퍼로 내려서 그런지 맛이 다른편
개인취향을 따지자면 드리퍼는 이쪽이 가장 맞는편