커피&음료/테이스팅
하우스블렌드[커피명가/지산점][17/3/4]
LunaticOrigin
2017. 3. 4. 17:47
가격 : 6500원
맛 : 진하고 신맛이 강함
다만 뒷맛이 쓴맛이 강해서 신맛이나 산미는 잡아먹음
로스팅때 원두를 많이 태운것 같은데 그 때문에 밸런스가 어그러졌음
축약하면 바디나 향은 좋은데 맛은 전반적으로 밸런스가 안좋은편
기타 : 개인적으로는 저런 형태의 잔은 그다지 않좋아하는데 아무래도 공기와 맞닫는 면적이 넓어서 빨리 식어서 싫어하는편