커피&음료/테이스팅

레몬라떼[테이블식스][17/2/16]

LunaticOrigin 2017. 2. 17. 01:22

저번에 블루베리라떼가 괜찮아서 부탁해서 만들어본 레몬라떼

맛 : 연해보여서 좀 실망했으나 먹어보니 확실히 레몬의 향과 맛이 남
약간 신맛과 단맛이 있어서 가볍게 마시기에는 괜찮은편
레몬을 갈아넣어서 씹히는게 있는데 좀 쓴맛이 나긴하지만 그냥 마셔도 괜찮을듯
어찌보면 오히려 씹을만한게 있어서 좀 더 나아보임

기타 : 거칠게 갈아서 식감을 늘리는것도 괜찮아 보임
레몬이 산성이다보니 우유가 응고하는걸 느낄수 있음 다만 먹고난뒤 컵에 남은 문양이 인상적임